दूध उबालते ही बन गया रबड़ जैसा पदार्थ; पूर्णा में मचा हड़कंप, खाद्य मिलावट की आशंका में जांच शुरू
पूर्णा | प्रतिनिधि
पूर्णा शहर में दूध में मिलावट की आशंका पैदा करने वाली एक बेहद चौंकाने वाली घटना सामने आई है। यहाँ घर में उबालने के लिए रखे गए दूध का रूपांतरण रबड़ जैसे गाढ़े पदार्थ में हो गया। इस घटना से नागरिकों में भारी चिंता और भय का माहौल है, जिसके बाद संबंधित दूध विक्रेता के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की मांग तेज हो गई है।
प्राप्त जानकारी के अनुसार, शहर के कोलीवाड़ा क्षेत्र निवासी धारेश्वर संतोष भंगे ने सराफा बाजार इलाके में दूध बेचने वाले एक निजी विक्रेता से आधा लीटर दूध खरीदा था। घर लाकर जब दूध उबालने के लिए रखा गया, तो कुछ ही समय में उसका रंग और गाढ़ापन बदलने लगा। देखते ही देखते वह रबड़ जैसे एक बेहद सख्त पदार्थ में बदल गया। यह नजारा देखकर परिवार के लोग दंग रह गए।
घटना की सूचना तुरंत स्थानीय पुलिस और खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) विभाग को दी गई। इसके बाद खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों और पुलिस ने घटनास्थल का दौरा कर प्राथमिक जांच शुरू की। सूचना मिली है कि संदिग्ध दूध के नमूने (सैंपल्स) को प्रयोगशाला में परीक्षण के लिए जब्त कर लिया गया है।
सूत्रों के मुताबिक, संबंधित दूध विक्रेता से पूछताछ जारी है और प्रयोगशाला (लैब) की रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी। यदि जांच में दूध में मिलावट या कोई अन्य अनियमितता पाई जाती है, तो संबंधित व्यक्ति के खिलाफ खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम (FSSAI) के तहत मामला दर्ज होने की पूरी संभावना है।
इस घटना के बाद शहर में निजी तौर पर बेचे जा रहे दूध की शुद्धता पर गंभीर सवाल खड़े हो गए हैं। नागरिकों ने मांग की है कि दूध बेचने वाले सभी विक्रेताओं की नियमित रूप से जांच की जाए और मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त से सख्त कार्रवाई हो। फिलहाल, सभी की नजरें प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट पर टिकी हैं।
